Brasilia
analcolico

BRASILIA

Ingredenti:

3 cl di polpa di fragola
8,5 cl di succo di pompelmo
Top acqua tonica

Tecnica di preparazione

Mix and pour, shake and strain

Bicchiere di servizio

Juice, Collins, tumbler alto

Preparazione

Raffreddate il bicchiere riempiendolo di ghiaccio e acqua (o soda water);
riempire un Boston Shaker per 1/3 di ghiaccio e versare gli ingredienti al suo interno. Una volta incastrato il Boston con l’altro si shakera.
Aprendo leggermente i due boston shaker, trattenete il ghiaccio al loro interno filtrando gli ingredienti precedentemente shakerati all’interno della coppa.